Shrimp & Feta

Dieses köstliche Garnelenrezept passt in 20 Minuten zusammen und ist voller großartiger mediterraner Aromen.

aus Family Circle

Portionen: 4

Zutaten

  • 1 Tasse Orzo
  • 1 Packung (10 Unzen) gefrorene Erbsen, aufgetaut und abgetropft
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse geschnittene Zwiebel
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Glas Marinara-Sauce
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 1/4 Pfund große Garnelen, gereinigt
  • 2 Esslöffel Zitronensaft.
  • 2 Unzen Feta-Käse
  • Zitronenscheiben zum Garnieren

Mach es

1. Kochen Sie Orzo gemäß den Anweisungen auf der Packung. Wenn fast fertig, Erbsen unterrühren. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; Bei mittlerer Hitze 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Marinara-Sauce, getrockneten Oregano und schwarzen Pfeffer unterrühren. 3 Minuten köcheln lassen. Garnelen hinzufügen und 6 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Zitronensaft einrühren. Garnelen und Sauce über den Orzo geben. Käse darüber streuen. Mit Zitronenscheiben garnieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 596, Fett, gesamt (g): 18, ges. Fett (g): 5, carb. (g): 70, Faser (g): 9, pro. (g): 37 Prozent tägliche Werte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Loading...

Lassen Sie Ihren Kommentar